31日は車で2時間以上飛ばし、牡蠣を食べに行きました。この日は霧が濃く少し怖い感じでしたが彼らは慣れた物でこの程度なら大丈夫と言っていました。アップダウンの激しい土地で山の上に行くと霧は無く青い空、海や川に近ずくと濃い霧になります。あのゴールデンゲートも上は全く見えません。美しい小さな湖があり写真を一枚。

牡蠣にもいろいろなサイズがあり、12個か50個で選び自分でむきます。チョッとしたコツをつかめばむけますが、やはり力も要ります。我々は生、焼き、味噌汁、ぞうすいとしました。特に焼きはポン酢、レモンと醤油、持参したにんにくと玉ねぎ入りホワイトソースを上にのせグラタンにして食べるのもありです。生はケチャップとタバスコとスパークリングワインこれも美味しい。私は絶対量が多すぎ(食べ過ぎ)その後少々大変でした。

韓国系のグループが多く来てましたが、フランス系の人たちはやはりシャンパングラスとフランスパンはちゃんと持ち込んでいました。
1日は日本から持ち込んだ昆布巻き、田作り、黒豆、棒だら、お雑煮でお祝いをしました。栗きんとんが欲しいと言うことになりました。日本食スーパーで栗の甘露煮を探したけど無く、シロップ煮を買い、さつま芋も買いました。そのさつま芋ですが、色々な種類があるのですね。切ってみて初めてビックリでた。

人参と同じような色です。それに栗もシロップ煮と書いてあるけど甘くなくこれは失敗でした。
アメリカは12月25日と1月1日が休日です。お天気も良いので、午後は近くのウオ−キングです。ディシュ(皿をひっくり返した様な山がいくつもある)と言われる場所ですが、そこはスタンフォード大学の敷地内です。

タイガーウッズがスタンフォードの学生時代に練習したゴルフコースの一部です。

少し肉厚の葉です。この辺りの植物は乾燥しているので砂漠で見かけるような植物が多いように思いました。一時間半ほど歩き、リスも見かけました。冬眠しないのも居るのですね。歩いている人たちの服装は皆さん軽やかで、中国系が多いです。日本人はウオ−キングがあまり好きではないようで、あまり見かけません。

西日を枝で隠し逆光で写したもの。これは私のデジカメで婿殿が写し、前のバーの写真は彼のカメラで写したものです。写真も何枚も写してますが、ボケてたり、ブレていたりなかなか難しいものです。

牡蠣にもいろいろなサイズがあり、12個か50個で選び自分でむきます。チョッとしたコツをつかめばむけますが、やはり力も要ります。我々は生、焼き、味噌汁、ぞうすいとしました。特に焼きはポン酢、レモンと醤油、持参したにんにくと玉ねぎ入りホワイトソースを上にのせグラタンにして食べるのもありです。生はケチャップとタバスコとスパークリングワインこれも美味しい。私は絶対量が多すぎ(食べ過ぎ)その後少々大変でした。

韓国系のグループが多く来てましたが、フランス系の人たちはやはりシャンパングラスとフランスパンはちゃんと持ち込んでいました。
1日は日本から持ち込んだ昆布巻き、田作り、黒豆、棒だら、お雑煮でお祝いをしました。栗きんとんが欲しいと言うことになりました。日本食スーパーで栗の甘露煮を探したけど無く、シロップ煮を買い、さつま芋も買いました。そのさつま芋ですが、色々な種類があるのですね。切ってみて初めてビックリでた。

人参と同じような色です。それに栗もシロップ煮と書いてあるけど甘くなくこれは失敗でした。
アメリカは12月25日と1月1日が休日です。お天気も良いので、午後は近くのウオ−キングです。ディシュ(皿をひっくり返した様な山がいくつもある)と言われる場所ですが、そこはスタンフォード大学の敷地内です。

タイガーウッズがスタンフォードの学生時代に練習したゴルフコースの一部です。

少し肉厚の葉です。この辺りの植物は乾燥しているので砂漠で見かけるような植物が多いように思いました。一時間半ほど歩き、リスも見かけました。冬眠しないのも居るのですね。歩いている人たちの服装は皆さん軽やかで、中国系が多いです。日本人はウオ−キングがあまり好きではないようで、あまり見かけません。

西日を枝で隠し逆光で写したもの。これは私のデジカメで婿殿が写し、前のバーの写真は彼のカメラで写したものです。写真も何枚も写してますが、ボケてたり、ブレていたりなかなか難しいものです。
